AGENDA

Rendez-vous le mercredi 31 décembre à 20h au Domaine de la Terrasse à Carbonne.

Menu de la Saint-Sylvestre : 89€ le menu

Cocktail du Nouvel An et ses mises en bouche

Assiette de foie gras, figues
Macaron au saumon fumé et avocat

Suprême de pintade sauce aux morilles
Mousseline d'asperges et de butternut
Tarte tatin aux légumes du soleil

Assiette de fromages affinés

Fantastik : Mousse de chocolat blanc/ Citron/framboise

Coupe de champagne
Café et vin compris (un verre de vin rouge et un verre de vin blanc)

Réservations au 05 62 01 61 70

Soirée animée par DJ Francis 31.